Dorothy und Frank haben sich nicht nur am Wochenende um uns gekümmert, sie haben sich sogar am Montag Urlaub genommen, um den Tag mit uns zu verbringen. Wir haben bereits einiges von Baltimores Stadt gesehen, weshalb wir zur Countryside rausgefahren sind. Unser erster Stop war das Weingut Broodys, auf dem wir eine Führung und Mini-Weinprobe gemacht haben. Zuvor waren wir in einem deutschen Delikatessen-Shop und haben uns mit leckeren Wurstbroten versorgt.
Als Dessert haben wir einen sehr, sehr köstlichen Baltimore Keks mit unglaublich leckerer Schokoglasur genossen.
Nach dem Weingut waren wir noch auf einer Organic-Farm mit leckerem selbstgemachten Eis und haben uns die idyllische Landschaft rund um Baltimore angeschaut.
Am Abend haben uns Dorothy und Frank zu sich noch Hause zu einem echten amerikanischen Cookout eingeladen. Sie wohnen recht weit außerhalb und haben ein riesiges, wunderschönes Haus mit sehr großem Garten. Die Strasse und die Häuser gleichen irgendwie der Mysteria-Lane aus Desperate Housewifes... Alles ist geschniegelt und gestriegelt ;-).
Jack (der jüngste Sohn) hat uns nach seinem allerersten Arbeitstag die typischen Baltimore Crabs mit Old Bay Flavour mitgebracht und gelehrt, wie diese geknackt und gegessen werden. Es war eine riesen Sauerei, aber es hat sehr viel Spass gemacht und sie waren unglaublich lecker (auch wenn sie am Anfang echt scharf waren).
Nach den Crabs als Vorspeise gab es Burger, Sweetcorn (mein Gott war das köstlich!), Mac Cheese (Maccaroni mit Käsesauce), grünen Spargel und süßen Nachtisch (Aprikosenkuchen, Zucker-Plätzchen und frisches Obst).
Das Highlight an diesem Abend war eine uralte Bibel die Frank ausgepackt hat. Ich habe noch nie so eine alte und schöne Bibel gesehen. Die Bibel war etwas besonderes, weil in dieser Bibel alle Informationen zu unseren Vorfahren standen! Die Geburten, Hochzeiten, Sterbefälle... Es war die Grundlage für Frank und seinen Bruder Michael mit der Recherche der Familien-Historie Rosenthal zu beginnen...
Michael und seine Familie konnten wir dieses Mal leider nicht sehen, dass werden wir aber sicherlich noch mal irgendwann nachholen.
Deutsche Delikatessen in Baltimore
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